Co je to žvýkačka | Zdravá žvýkačka

Co je to žvýkačka? Čím byla a čím je dnes? Je zdravá nebo se jí máte vyhnout? Jaké má žvýkačka přínosy pro člověka? Co byste o žvýkačkách měli vědět?

Co je to žvýkačka?

Žvýkačka je sladkost, která je rozšířená po celém světě. Má dlouhou historii v řádech tisíců let (9 000 let).

Žvýkání žvýkaček je proces, při kterém koušeme zuby do žvýkačky, zvyšujeme jejich teplotu a rozpouštíme její chuť ve svých ústech. Cílem žvýkání je rozmělnění žvýkačky a zážitek spojený právě s její chutí. Každý žvýká z jiného důvodu – někdo pro uklidnění, dobrou náladu, snížení stresu, někdo pro svěží dech, zvýšení koncentrace, pro chuť žvýkačky, z důvodu hubnutí nebo jen tak.

Co žvýkačka byla?

Žvýkačka byla cokoliv, co člověk vkládal v minulosti do svých úst za účelem žvýkání. Předchůdce dnešních žvýkaček byly převážně složeny z přírodních surovin. Co příroda dala. Nejznámějším přírodním gumovým základem žvýkačky byla chicle. Mezi další přírodní gumové základy patří smrková a mastixová guma nebo alternativně vosky (např. parafín, včelí vosk).

Co je žvýkačka dnes?

Dnešní žvýkačky mají gumový základ syntetického původu – tj. uměle vyráběný. Často obsahuje i plasty. Zákazník si tuto problematiku začíná uvědomovat. Ovlivňuje tím nabídku.

Poslední roky mezi běžně dostupné žvýkačky patří žvýkačky bez cukru. To ale zákazníkovi nestačí. Jde dál. Hledá jinou alternativu – zdravé žvýkačky, které mají přírodní základ, jsou bez cukru, slazeny xylitolem a neobsahuje kontroverzní ingredience (zdraví škodlivé).

Měli byste se žvýkaček obávat?

Ne, neměli byste se jím vyhýbat. O žvýkačkách kolují různé pomluvy, které nejsou opodstatněné.

Žvýkačky jsou tu tisíce let, zatím se nepřišlo na nic, co by žvýkačky výrazně negativně způsobovali. Kdyby ano, věděli bychom to. Proto má žvýkání tak rozsáhlou historii.

Spolknutá žvýkačka

Například, když se žvýkačka spolkne, nestane se vůbec nic. Spolknutá žvýkačka projde vaším systémem stejně jako každé jiné jídlo.

Žvýkačka jako ničitel zubních plomb

Žvýkačka je také známa jako ničitele zubních plomb. Je to další fáma. Ve skutečnosti jsou žvýkačky velmi užitečné. Pokud něco z úst vytáhnou, jsou to jen narušené výplně nebo takové, pod nimiž vzniká kaz.

Zdravé žvýkačky

Žvýkání zdravých žvýkaček, tj. žvýkaček bez cukru, oslazené xylitolem, bez aspartamu a ostatních kontroverzních látek – zvyšuje tvorbu slin, smývá ze zubů a dásní zbytky jídel a napomáhá neutralizaci kyseliny plaku poškozujícího zubní sklovinu. Žvýkačky jsou perfektní doplňkem dentální hygieny. Okysličuje mozek, zvyšuje schopnost koncentrace, uvolňuje svalové a psychické napětí a stres, a mnoho dalších výhod uvedených níže – Proč žvýkáme.

Druhy žvýkačky

Žvýkačka má mnoho druhů

žvýkačka na bubliny (bubble gum),
žvýkačka bez cukru (sugarfree gum),
zdrava žvýkačka (bez cukru s xylitolem),
kuličková žvýkačka (ball gum),
plněná žvýkačka (center-filled gum),
plátková žvýkačka (stick gum),
riboon žvýkačka (ribbon gum),
tab gum,
tube gum,
dražé žvýkačka – nejrozšířenější,
balená žvýkačka (wrap gum).

Funkční žvýkačka

Také existuje tzv. funkční žvýkačka – má různé praktické funkce – léčivá žvýkačka, nikotinová žvýkačka, dentální žvýkačka (speciální žvýkačky pro dentální hygienu), antioxidační, dietní, energetická, vitamínová, apod.

Proč žvýkáme? Za jakým účelem?

vychutnat si svoji oblíbenou příchuť,
zahnat zápach z úst (osvěží dech),
snížit výskyt zubního kazu (dle studií jednoznačně žvýkačky bez cukru s obsahem xylitolu dopomáhají ústní hygieně předcházet tvorbě zubního kazu),
snížit kyselost v ústech i pálení žáhy,
zbavit se suchosti v ústech (předcházení nachlazení) – moc se o tom nemluví, ale mnoha lidem pomáhá,
uklidnit se (snížit stres nebo dokonce depresi),
zahnat choutky na sladké,
v některých případech i zhubnout (je dokázáno, že žvýkání žvýkaček zrychluje metabolismus),
zbavit se závislosti na cigaretách (nikotinové žvýkačky),
zlepšit koncentraci (při zkouškách nebo v práci).

Zdroje článku

Kniha Příběh žvýkací gumy (Chewing Gum Story), Jiří Polák a Miroslav Nikl
https://cs.wikipedia.org/